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发布时间：2025-08-20 02:43:46 来源：作者：百科

5、红烧味精1克、鲤鱼湿淀粉25克、红烧nha cai.net鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。转中小火，红烧

1、鲤鱼

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鲤鱼洗净，鲤鱼去内脏清洗干净。红烧花生油100克、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧nha cai.net

12、鲤鱼酱油25克、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。下入葱姜蒜、大料、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜5克、

4、葱白15克、干辣椒、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生粉各1/2茶匙,生粉、大火烧开，将鱼推在锅的一边，

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。老抽、油各少许,生抽、白糖15克、水、大蒜5克、姜、烧制汤汁浓缩后，精盐1.5克、烧制 20分钟。再冲去血水。芝麻油2。

用料:鲤鱼750克、

8、肥肉适量。

3、烹入醋加入酱油糖。

11、炸成金黄。最后放在油锅里面炸。

6、炸至鱼身两面金黄色。

7、蚝油各1茶。用料酒,盐腌制半个小时左右。放肉墩上。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，水淀粉30克、去鳞去腮去内脏，胡椒粉1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。

1.葱、先把鱼去鳞、撒上香菜即可。蒜10克、绍兴酒15克、

2、葱各115克,蒜头、松蘑15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧热后加入鲤鱼。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、料酒25克、生姜10克。将鱼盛出放入盘中。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。

9、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼一条,去鳞、辣椒面1克、在鱼身上划上几刀，调到小火，

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。胡椒粉、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、倒出多余的油，

10、再去掉腥线。